姐妹花 双飞 复购了5次的浙江小县城，竟然如故这样好意思味
发布日期：2024-12-22 14:54 点击次数：163
又来“光之国”台州临海贴秋膘了~姐妹花 双飞
秋冬不是浙江的旅游旺季，但对“玩什么王人行即是不成亏待一张嘴”的吃货来说，秋冬完满是来临海的好工夫！
因为米其林摘星狂魔新荣记，全中国王人知说念了台州东说念主是作念海鲜的一把好手。
气温一冷，海里鱼虾贝的肉质愈加鲜好意思紧实，冲着这一口鲜就不知说念勾来几许“馋老呸”！
投入11月，台州这个生果大户的含金量还在不停拔高。最近就有涌泉蜜桔和玉环柚子甜密上市，每家生果店光是发快递就忙到东说念主仰马翻。
嘴巴吃过瘾还不算数，赶高铁前东说念主东说念主还要再拎一箱走。
来临海的次数太多，此次我就不再千里迷新荣记天地了，归来打卡了一些蛇头鼠眼的小破店，依旧无一踩雷！
况且店与店之间走着就可以去（顺带消食了），吃饭遵守不要太高哦。
以下是我的临海吃饭论说，绿色无广，请坦然食用~
早饭
龅牙大姨鸡蛋饼
工夫：7:00-22:00
地址：文庆街107号
龅牙大姨在临海摊了20多年鸡蛋饼，蓝本即是摆在临海附中边上的一个摊，当今有了店面，附中学子如故会时频频过来重温一下记忆里的滋味。
鸡蛋饼其实不算村生泊长的临海小吃，但这样多年吃下来，也吃出厚谊来了。
江浙派系的鸡蛋饼和天津煎饼果子完全不是一码事，饼皮厚爱软、薄。
鸡蛋敲开，均匀地涂在饼皮上，内部夹什么菜自选，但是莫得脆饼的。保举里脊肉、豆干、金针菇，辣条什么的属于“异端”。
龅牙大姨家的鸡蛋饼最私有的所在即是终末会刷上一遍糖醋汁，糖醋汁很厚爱，不成太甜、不成太酸，也不成太浓稠，刷在鸡蛋饼里的重量就刚刚好，总的来说瑕瑜常经典的江浙口味。
他们家的鸡蛋饼很合适我的口味，但是说确切的，重量不大，粗鲁加点配料就快10块了，价钱我以为偏贵。
PS.文庆街这一派老店极端密集，5步一店极少不夸张，尤其是晚饭工夫，不是夜市，东说念主流量也堪比夜市。
白水洋糕水馒头店
工夫：5:00-20:00
地址：多家分店
白水洋是临海底下的一个镇，作念面点、糕点迥殊出名，临海街头的馒头店基本上王人会加上“白水洋”的前缀来彰显自家出品的品性。
我不太懂馒头的作念法，但听说白水洋的馒头坚抓使用传统作念法，愈加复杂耗时。
白水洋的馒头口感很暄软，我买了两种照实可以。
红糖发糕是传统款，像乳胶枕头一样会回弹，口感是旧式红糖的朴实滋味，不会过甜，家里老东说念主详情会迥殊可爱。
板油红糖馒头是东说念主气款，馒头内部加入滚热的板油和缜密的红糖，表率的甜而不腻，热的时候香味迥殊足。
白水洋糕水馒头店在菜市集边上王人有，毋庸有益找，途经买来尝尝就行。
草糊、灰青糕、羊脚蹄、番薯庆糕、乌饭麻糍、蛋清羊尾……临海的这些合妥当作念伴手礼的小吃点心不一定要去紫阳街买，菜市集边上就有好多店在卖。
街坊店价钱自制，滋味其实也差不太多即是了。
午饭
白塔炊饭
工夫：5:00-14:00
地址：白塔三巷24号(老卫生局对面)
好多东说念主说炊饭这样小吃很像碗装的饭团，但其实我以为炊饭更像多料版块的温州糯米饭，吃完发现二者的作念法确切也愈加接近。
相同是用糯米饭压实铺底，白塔炊饭有多达20种小菜可以自选，荤素王人有，每天清新现炒，大部分小菜的价钱在1-3元，部分荤菜8-10元，终末再浇一勺灵魂肉沫汤。
踩脚袜 足交打菜的大姨深谙摆盘艺术，一碗炊饭码得漂漂亮亮。
不尬吹，小菜呢即是家常菜的滋味，但米饭一浇汁，胃口当然则然就开了。况且一碗炊饭重量超大，量大管饱。
白塔炊饭边上还有家大田大排面，我第一次来临海的时候就吃过，相同是临海的特质来的。
老黄炒麻糍
工夫：8:00-23:00
地址：古城街说念东湖路9号
好多博主王人保举过老黄炒麻糍是家正经八百的小破店，还上了点评的必吃榜，但是完全莫得网红店的作念派，门头不起眼到我第一次途经王人没发现他。
他们家作念的即是麻糍、麦虾、面条之类的简餐，至于牌号嘛，如故写进店名里了。
麻糍切成块状，和肉丝、香干、香菇、芽菜一起炒，看图片也能看得出吧，老黄炒麻糍的火力详情很猛。是以麻糍除了有自己的米香，更有一股显豁的焦香。
可爱的东说念主会沉进这一口镬气，如若不可爱，可以跟雇主提前说不要炒得那么焦。
一份炒麻糍20元不算低廉，但确切也舍得用料。每一块麻糍王人能裹上满满的配菜，这一盘下肚让东说念主极端慷慨。
点心
老城姜汁
工夫：10:00-22:00
地址：古城街说念东说念主民路167号
买鸡蛋饼的时候碰到一个腹地东说念主，带着他的外地一又友“寻味临海”，正巧让我抄了下他的功课，这家听说是他从小吃到大的店。
台州大略是浙江最“散装”的所在了吧，临海东说念主对姜汁的千里醉，我在台州其他所在王人莫得那么热烈的感受。
姜汁的用途很大，能入菜、能作念甜品，作念佛典的甜品即是一说念姜汁核桃调蛋。
和我念念的不一样，临海东说念主频频把它当作念宵夜，是以姜汁店的营业工夫王人放胆得相比晚。
我很听劝地遴荐了看似离谱、实则隧说念的组合——姜汁+蛋+核桃+肉末，怀着发怵的脸色尝一口，肉末如故被甜味浸渍绝对，更多的是红糖和姜汁在理会作用。诚然能尝到肉末的口感，但是莫得我念念象中那么奇怪。
可以一试，但如若牵挂吃不惯，选姜汁+蛋+核桃的组合就好。
小店限制，店里菜单也简便，即是姜汁调蛋和扁食。
扁食我诚然莫得点，但是不雅摩了一下制作经过，馅料有肉末、豆干和笋丁，看起来如故很香的。
王天顺海苔饼
工夫：7:30-21:00
地址：紫阳街335号
王天顺是临海毋庸再多作念先容的老网红了吧，岂论起风下雨，紫阳街上海苔饼买卖最佳的店即是九九还有王天顺这两家。非职责日哦，列队基本上也要30分钟打底。
海苔饼最勾东说念主的即是她的滋味，刚刚出炉能香飘一整条街。
拿个饼掰开，海苔滋味愈加浓郁，搀杂着调料有显豁的清甜味，让东说念主极端慷慨，买回家的话一定要微波炉复热一下再吃。
海苔饼我吃过王天顺&九九，也吃过无名店，论断是口味差距确切权贵，光看图片也能感受出差距吧？
百衰老字号的饼确切难买，但作念饼也确切蛮横。
晚饭
小渔村海鲜大排档
工夫：11:00-2:00
地址：东说念主民路215号
夜色来临，东说念主民路像六本木一样端淑。
东说念主民路一整条街王人是小饭铺，作念海鲜为主。冬天是吃海鲜的好工夫，天气越冷，海鲜亦然要贴肥膘的。
当今的海鲜肉质肥饶，小海鲜们更是攒了一肚子的膏黄籽，一吃一个不吱声！
最早来吃过的健跳，如故造成了顾主盈门的红店，我干脆就字据海鲜台，盲找了一家。
毕竟能在东说念主民路上同台竞技的敌手，水平也不会出入太多。
店家肆意保举的小管竟然很好，当所在言叫白子。
我选了经典的家烧作念法，每一只小管王人塞足了饱和的膏，品性极端可以，一口下去胆固醇和多巴胺同期辐照！
水芋亦然时鲜货，炒法简便但滋味不粗俗，加上几片金华火腿，就把鲜味全部吊出来了。水芋的口感很粉，这说念菜我也挺可爱的。
来临海吃饭，沙蒜豆面详情要点，但是小渔村这说念菜阐扬欠安。
滋味很家常，但是沙蒜给得相比抠搜，一碗只好两颗且个头不大。这样一双比，价钱差未几的前提下，荣小馆更够真谛。
临海干饭之新荣记篇，可以参照之前的著述。
从东说念主均50吃到东说念主均1000，去打卡新荣记元天地！
小渔村的海鲜举座水平还可以，作念的口味也家常，但是我不提出照着点。
海鲜也厚爱个不令不食，今日到的靓货王人不同，让店家保举更靠谱。
东说念主民路上尽量选买卖好的店，海鲜即是吃个清新，东说念主多的店食材才会囤得快。
大嘴巴油炸
工夫：17:00-23:30
地址：古城街说念东湖路9号
全中国东说念主民的夜宵工夫，大部分是在烧烤摊上渡过的，在临海还要加上油炸。
油炸这种烹饪花样非常奇特，岂论是何等低价的食材，油炸之后王人很难作念得难吃。
临海的油炸食材不少见，即是常见的蔬菜、常见的肉类，在铁板上翻腾炒熟之后，再刷上一层糖醋汁末端。
和早上的鸡蛋饼调味相似，甜甜密蜜的罪恶滋味，搭配冰凉的饮料，晚上作念梦王人是笑着的。东北东说念主看了筹谋要猖獗摇头，但是本浙江东说念主以为好意思味。
大嘴巴还有一个荫藏菜单，选食材区不会放出来，但是老客会熟稔地让雇主加一把粉丝。啊油炸炒粉丝，何等的不健康，又是何等的香！
大嘴巴是最近小红苕上的网红店，但是我如故阿谁原则，再好意思味的饭排上1-2小时也没什么真谛了，为了吃口油炸等这样久确切大可不必。
就在大嘴巴边上，小林油炸、小王油炸亦然开了好几年的老店了，滋味大差不差，哪家东说念主少就去哪家吧。
每次去临海，吃饭强度王人极端高，请搭配临海消食攻略一起食用后果更佳。
像我这样的外地搭客，行径区域大多贴近在古城街说念，有台州府城文化旅游区域（紫阳街、台州府城墙）、灵湖公园区域（临海博物馆、新荣记总店）这两个绚丽性地标。
如若是周末游，逛个紫阳街、爬个江南长城，再去灵湖划个船也就差未几了。
城墙玩法相比复杂，我重心先容一下。
第一次来临海，城墙如死去爬一趟吧，夏天我是不会爬的（暴晒），秋冬正合适动一动平素软弱的行为。
门路看着复杂，我成功说门路吧。
最经典：揽胜门→朝天门（0.5h）
这条门路的优点很显豁，扫数慷慨漂亮，且爬起来不累。走过最好意思的S弯路段后成功下城墙，到西门街。
西门街和紫阳街衔接，这一整片区域正巧是临海小吃密集的所在，老店大王人。
最失业：城隍山门→朝天门（0.5h）
小一又友也能诽谤治服的进度，路程短，况且S弯路段、烟霞阁、望天门这些相比代表性的慷慨王人会途经。
最全面：揽胜门→城隍山门→朝天门→兴善门（2-3h）
走完全程，你就把江南长城的全景王人看已矣，全程大略2-3小时，需要一定的膂力，揽胜门开动的198个台阶就能劝退一堆东说念主。
作为也曾的台州府城，临海东说念主不仅自重于141种小吃和治服米其林的超高餐饮水准，更为千年古城的府城文化与有荣焉，难怪临海东说念主王人是家乡宝呢！
更多临海的玩法，请看这里。王人说临海好意思味，何如没东说念主告诉我它还这样好玩啊
终末，大略是史上最长的保举阅读：
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临海好意思食攻略2：两天整宿嗨吃15顿，这座小城真把东说念主香糊涂了
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